｛プラントベースフードとは｝ヴィーガン・ベジタリアン違い！代替肉・大豆ミートの使い方！

Tweet

Pocket

美顔器 エルフェイス リフトアップ ems 送料無料 ジェル 不要 目元 毛穴 韓国 30代 40代 50代 電気 高級 フェイスライン ギフト プレゼント 返金保証 美容家電 コードレス 表情筋 韓国 小顔 目元ケア 毛穴ケア もたつき ほうれい線 価格：45000円（税込、送料無料) (2022/12/17時点) 楽天で購入

プラントベースフード

最近、良く耳にするよね！

健康維持や体調管理のために

世界的に注目が集まっているんだ♪

＜プラントベースフード＞は

植物由来の原料を使って作られた食品や

植物由来の食品を積極的に取り入れる事だよ☆

＜ベジタリアンやヴィーガン＞などの

動物性の食品を制限するスタイルもあるから

正直言って違いが分からりずらいよね☆

そこで今回は、

この三つの違いを紹介するよ♪

＜プラントベースフード＞

プラントベースフードは

植物由来の原料を使って食感や味を含めて

お肉や魚料理を再現したものだよ！

大豆で作られた大豆ミートや

オーツ麦から精製されたオーツミルクを

スーパーでも見かけるよね♪

宗教的な理由や

アレルギーなどの体質の理由で

食事が制限されている人などが

食の満足感と健康志向の両方を両立できる

新しい方法なんだよ☆

動物性原材料では無くて

植物由来の原材料を使って

大豆や小麦から

＜肉・ミルク・バター・チーズ＞などの

代替の加工食品が作られているんだ♪

ボリュームのある美味しい

ハンバーガーの材料が実は大豆だったとか

味も見た目も変わらないモノなんだよ☆

日本でも徐々に

動物性食品に偏った食事を見直して

野菜や大豆を中心とした和食の食事が

見直されてきてるよね！

＜大豆ミート＞

大豆ミートは簡単に言うと

絞って油分を抜いた大豆を加工して

お肉の食感を再現した加工食品の事だよ☆

＜ソイミート・べジミート＞の名前で

販売されているモノもあるよ！

大豆が主成分だから、高タンパク質なのと

油分を絞っているからダイエットに

ピッタリなんだ♪

グルテンフリーで

＜ビタミン・ミネラル・食物繊維＞が

豊富なのがポイントだよ♪

↓↓↓↓↓↓↓↓

＜製造方法＞

＜レトルト・乾燥・冷凍＞の３種類があるよ

＜レトルト＞は湯戻しや水切り無しで

そのまま調理に使えるから便利なんだ！

スーパーでも一番置かれているよね

＜乾燥タイプ＞はお湯に浸したり茹でるといった

下準備が必要なんだけど

長期に保存出来るメリットがあるんだ☆

下味は付いてないから

自分の好みで味付けもできるんだよ！

＜冷凍タイプ＞は冷凍肉と同じ扱いで

冷凍庫から出して調理するんだ☆

冷凍庫でストックしておけるよ♪

＜形状＞

普通のお肉と同じように、使い道に合わせて

＜ミンチ・フィレ・ブロック＞の

3のタイプに分かれているんだよ！

＜ミンチ＞はヒキ肉のように細かいタイプ☆

＜フィレ＞はバラ肉に近いカットされた肉を

イメージさせる形状なんだ☆

＜ブロック＞は

＜唐揚げ・酢豚・カレー＞など

大豆ミートをメインにした料理に使うのが

おすすめだよ☆

食事に制限のかけられたアレルギーの人や

ダイエット目的の人が増えているからね

プラントベースフードの普及で

食の選択肢も広がるはずだよ♪

↓↓↓↓↓↓↓↓

｛大豆ミートのヤンニョムチキン｝

大豆ミートは弾力が有って食感が良いよ！

しっかり下味を付ければ

甘辛い味付けがやみ付きになるよ♪

＜材料＞　2人分

大豆ミート（乾燥ブロック）　100ℊ

水　　適量

≪A下味≫

薄力粉　　50ｇ

油　　適量

≪タレ≫

白いりごま　小さじ一杯

付けあわせ

リーフレタス　1枚

＜作り方＞

＜ベジタリアン＞

＜ベジタリアン＝菜食主義者＞は

動物性食品の摂取に制限をかけてるんだよ☆

肉類や魚類を好んで食べないんだ！

動物性食品の中でも乳製品を食べる

＜ラクト・ベジタリアン＞

乳製品と卵類も食べるベジタリアンを

＜オボ・ベジタリアン＞と言うんだよ☆

＜ヴィーガン＞

＜ヴィーガン＝完全菜食主義＞は

動物性食品を一切摂取しないんだ！

食品だけじゃなくて、製造過程の

動物性由来との関係性を重要視したり

衣類、日用品全てのモノに動物性製品の使用を

制限しているんだよ☆

動物愛護や環境保護の理由もあるんだ♪

＜プラントベースフードの違い＞

動物性食品を制限するスタイルの

＜ベジタリアンとヴィーガン＞に対して

動物性食品の代替食品のプラントベースフードは

新しい選択肢の一つとして寄り添えるんだ♪

ただ、気をつけないといけないことは

あくまでも、

プラントベースフードは

植物由来を取り入れる考え方だから

ベジタリアンやヴィーガンの方が

プラントベースフードを選ぶ時に

本当に動物性由来の成分が

原材料に含まれていないかをチェックする

必要があるんだよ！

例えば、

プラントベースのミンチを使ったボロネーゼに

パルメザンチーズをまぶしてしまうとかね☆

食品表示法は複合原材料の原材料が

3種類以上ある場合は

原材料に占める割合が3位以上のモノが

表示されているんだ☆

3位以下で当該割合が５％未満のモノは

「その他」と表示する事ができるんだよ

ヴィーガンの人は注意が必要なんだ♪

＜栄養バランス＞

動物性タンパク質は植物性タンパク質とは

違うタンパク質を含んでいるんだ！

動物性食品が持ってる脂質やコレステロールも

大事な栄養素とも言われているから

偏り過ぎないで、

バランス良く摂取して欲しいんだ♪

例えば、

プラントベースのマフィンに

ハチミツを加えてみるとかね☆

ヴィーガンやベジタリアンじゃない限り

健康な生活の為には、バランスを考えて

動物性食品も摂取するようにしてね♪

あまりガチガチにすると

逆にストレスになるから

無理をしないでやっていくべきだよね！

↓↓↓↓↓↓↓↓

＜ポイント＞

ダイエット目的や

糖尿病などの疾患のある人も

＜プラントベースフード＞は

有効なスタイルなんだ♪

食事のバランスを考えて

無理をしないで取り入れていこうよ！

↓↓↓↓↓↓↓↓

YOUR MEAL プラントベースフード 5食セット ダイエット 環境に優しい 送料無料 筋トレ 食事 体重 体型 維持 体型維持 冷凍弁当 継続 手頃 低カロリー 高タンパク 健康 簡単 冷凍 運動 体づくり 料理 昼食 栄養 糖質 脂質 冷凍 宅配弁当 食事制限 価格：6076円（税込、送料別) (2022/10/6時点) 楽天で購入

｛プラントベースフードとは｝ヴィーガン・ベジタリアン違い！代替肉・大豆ミートの使い方！ 

｛手作り入浴剤｝おうち時間を楽しむ・アロマクラフト！ハーブ～重曹♪香りのある暮らし♪ 

おしゃれ超人気｛スマホショルダー｝＋｛ストラップ｝2022!手ぶらでお出かけ～アウトドア・フェスまで！

最強｛フラグメントケース｝2022・カード落ちる・使いづらいを解決！おすすめブランド1５選！ 

【鏡まとめ】風水八角鏡！効果が出る玄関右側・リビング！デザイン！おしゃれ～ニトリまで！ 

【携帯の色は風水何色がいい？】運気を上げるスマホケース何色？新しい携帯運気２０２２！！