美肌効果・免疫力アップ！果実の大きさとみずみずしさ｛文旦・ブンタン｝の魅力公開！

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柑橘の中でも、

ひときは大きさが目を引く！

ブンタンの美味しさと

魅力について紹介するよ

＜ブンタン＞

柑橘類の中でもブンタンは

大きいよね！

日輪を思わせるような色と

重量感が魅力なんだ

厚い皮に包まれた中身のみずみずしさに

豊かな自然と陽光が感じられるんだ♪

ブンタンは

＜ザボン＞＜ボンタン＞とも

呼ばれていて、

柑橘類の中でも特に大きく育つんだよ

＜晩白柚＞は大きいものは

２０㎏を超える物もあるよ

ゴツゴツとした姿が特徴の

＜獅子柚子＞もブンタンの仲間だよ☆

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＜ブンタンの食べ方＞

みずみずしさを楽しむためには

外側の黄色い皮だけに

ナイフを入れて欲しいんだ！

果肉はキズつけないようにしてね♪

厚い皮を除いたら、

果肉を包む薄皮は

ひと房づつ丁寧に手でむいてね☆

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＜ブンタンの選び方＞

皮にツヤとしっとり感があって

立てよりも横に長い果実が美味しいんだ！

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＜ブンタンの栄養効果＞

ビタミンⅭが多くて

＜美肌効果＞や＜風邪予防＞に効果を

発揮するよ！

酸味の元の＜クエン酸＞は

疲労回復に役立つんだ♪

苦味の元＜ナリンギン＞という成分は

免疫力を高めてくれるよ☆

＜ブンタンの保存方法＞

ポリ袋に入れて

冷蔵庫の＜野菜室＞に入れてね

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＜ブンタンの種類＞

＜水晶文旦＞

高知県で栽培されているブンタンの中でも

特に品質が良いことで

知られている品種なんだよ！

外側はつるりとなめらかで

果肉はクリスタルのように美しくて

水分をたっぷりと含んでいるんだ♪

しっかりした甘みと程よい酸味が絶妙の

バランスを醸し出しているよ！

爽やかな香りも魅力的なんだ☆

＜土佐文旦＞

高知県で栽培される代表的な品種だよ！

特有の爽やかな香りに

上品な甘みと程よい酸味が特徴なんだ♪

ジューシーな果肉を口に含むと

その一粒一粒が、

弾けるような食感なんだよ！

＜ブンタンの名前＞

文旦の＜旦＞は、

中国語で俳優を意味するんだ！

昔、文さんという俳優の家に

見事な柑橘の木があった事から

＜文旦＞と呼ばれるようになったんだよ！

ブンタンの別名の＜ザボン＞は

ポルトガル語の

＜ザンボア＞に由来しているんだ！

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